Zapiekanka zawiera źródło witamin ; A, B, E. Czas przygotowania zaledwie 20 minut.
Ważna informacja drodzy zanim zaczniesz przygotowywać zapiekankę, chciałabym podkreślić, że zapiekanka będzie różnie smakowała w zależności od gatunku użytego sera. Ja drodzy używam Cheddar lub ementaler, ponieważ mają bardzo dobry smak ( przypominający smak orzechów ).
Potrzebne produkty ;
- Dwa małe deserowe jabłka
- 4-5 kromek pełnoziarnistego chleba
- 200g sera ementaler lub cheddar ( w przypadku innego sera należy liczyć się z innym smakiem dla przykładu, ser cheshire ma smak bardziej słony )
- Masło do smarowania , parę listków szałwii
Sposób przygotowania ;
Jabłka pokroić koniecznie na cienkie plasterki usuwając gniazda nasienne. Chleb podpiekać aż do chrupiącej skórki, ale tylko jedną stronę ( ostrożnie sprawdzać , aby chleb się nie spalił ). Kiedy już chleb będzie gotowy odwrócić na stronę, której nie opiekaliśmy i posmarować masłem. Ser należy zetrzeć. Kawałki drobno pokrojonych jabłek ułożyć na chlebie i posypać serem. Zapiekać do momentu aż ser się stopi, zazwyczaj jest to 4-6 minut w zależności od piekarnika.
Na koniec można posypać drobno pokrojoną szałwią w zależności ,czy ktoś lubi taki dodatek.
Zatem drodzy życzę smacznego i napiszę szczerze, że ja osobiście uwielbiam te szybkie i smaczne zapiekanki, a jak to jest u Ciebie ? Czy już je robiłeś wcześniej taką smaczną zapiekankę , czy dopiero spróbujesz…?
Jeśli masz ochotę napisz do nas lub jeśli masz ciekawy inny przepis na interesujące przekąski prześlij do nas, chętnie poczytamy ;
zdrowoikolorowoporady@gmail.com
Pozdrawiam wszystkich serdecznie.